Gut besucht war die diesjährige Hauptversammlung der Fleischer-Innung Pforzheim-Enzkreis, welche wieder im „Haus des Handwerks“ in Pforzheim stattfand. Unter den zahlreichen Gästen war auch Kreishandwerksmeister Rolf Nagel (vorne rechts).

Obermeister Fritz Staib (Bild stehend) und dessen Stellvertreter Andreas Beier (rechst daneben) hatten einen bunten Straß an Themen zusammengestellt, gespickt mit aktuellen Informationen rund ums Fleischerhandwerk.

Im Mittelpunkt stand ein Vortrag von Dr. Reinhard von Stoutz vom Deutschen Fleischerverband, der über die aktuellen Werbemaßnahmen des Verbands auf Bundesebene referierte. Im Focus stehen hier künftig vor allem Maßnahmen zur Gewinnung von qualifiziertem Berufsnachwuchs sowohl im Fleischerbereich als auch im Verkauf.
In diesem Zusammenhang konnte KH-Geschäftsführer Mathias Morlock berichten, dass es gelungen sei,
Ende Juli 2014 die Botschafter der Fleischer-Innung in eine 11. Klasse des Hilda-Gymnasiums Pforzheim zu schicken, wo man dann über die Ausbildung sowie Berufs- und Aufstiegschancen im Fleischerhandwerk referieren könne.

Die Versammlung klang mit einem gemeinsamen Abendessen und zahlreichen Tischgesprächen unter Kollegen aus.